กะลอจี๊ ขนมไทย ทำง่ายอร่อย

กะลอจี๊ ร้านกะลอจี๊แม่ทิม 9 พ ย 64 ครัวคุณต๋อย กะลอจี๊

ขนมเจ #ขนมโบราณ #กะลอจี๊ เนื่องในเทศกาลกินเจ วันนี้เลยมาชวนเพื่อนๆทำขนมเจ ซึ่งเป็นขนมโบราณที่หาทานยากมาก แต่วิธีทำง่ายมากๆ นั่นก็คือ กะลอจี๊ คลิปมันม่วงกวน

กะลอจี๊ เจ๊ปานทำกะลอจี๊ จากขนมเข่งเหลือๆ ทอดแป้งให้กรอบ โรยด้วยน้ำตาลเกลือคลุกกับถั่วงาคั่วหอม ทำง่ายอร่อยมากค่ะ เพื่อนๆเคยทานมั้ยคะ วัตถุดิบกะลอจี๊ 1 ขนมเข่งที่ยังเหลือ 2  กะลอจี๊ แป้งข้าวเหนียว•แป้งมัน•งาขาวคั่ว•งาดำคั่ว•อัลมอนด์คั่ว•ถั่วลิสงคั่ว•น้ำตาลจากหญ้าหวาน•น้ำตาลทรายขาว•เกลือป่น•น้ำสะอาด 20นาที Boyd's Home Kitchen  ขนมกะลอจี๊ เป็นขนมสัญชาติจีนที่มีมานานแล้วนะคะ ปัจจุบันหาทานยาก จะพบเห็นแถวๆเยาวราช หรือย่านคนจีนเท่านั้น เป็นขนมที่ทำง่าย วัตถุดิบน้อย และอร่อยมากๆ

แจสเปอร์ หลิว กะลอจี๊โบราณ#กะลอจี๊#กะลอจี๊ชนิดต้ม #Galorgee เพื่อนๆ มาทำกะลอจี๊โบราณแบบไม่ทอดเหนียวหนึบหนับหอมกลิ่นงาคั่วอร่อยมากๆทานกันค่ะ กะลอจี๊ a