จอผักกาด ผักกาดจอ เมนูคนเหนือ ทำง่าย กินได้

วิธีทำ จอผักกาด หรือ ผักกาดจอ ขั้นเทพ กินแล้วขรี้แตกเลย ผักกาดจอ

6:18 · Go to channel · แกงผักกาดจอ ดูกหมูเยอะๆ ลำขนาด ไม่ต้องไปถึงเหนือ ก็ทำกินได้จ้า เสือหิวChannel เสือหิว channel•15K views · 4:32

ผักกาดจอ ผักกาดจอ รู้ไหมว่าอาหารเหนือมีกี่ “จอ”? #ผักกวางตุ้ง #อาหารเหนือ #จอผักกาด อาหารเหนือยอดนิยมอีกเมนูหนึ่งก็คือ “ผักกาดจอ” ซึ่งทางเหนือจะมีทั้ง “จอหวาน” และ “จอสัม” ผักกาดจอ กระดูกเล็ง อร่อยสุดยอด ลำแต้ ๆ วัตถุดิบและซอสปรุงรส ผักกวางตุ้งดอก กระดูกเล็ง 600 กรัม หอมแดง 60 กรัม กระเทียม 60 ผักกาดจอ · 1 ต้มน้ำเปล่า พอเดือด ใส่ซี่โครงหมูสับ ต้มจนกระทั่งหมูนุ่ม · 2 โขลกกระเทียม หอมแดง กะปิ เกลือ รวมกันให้ละเอียด ใส่ลงในหม้อต้มซี่โครงหมู · 3 พอเดือด ใส่ผักกวางตุ้งเด็ดเป็นท่อน พอผักนุ่ม

gmaj7 คอร์ด จอผักกาด หรือ ผักกาดจอ เป็นอาหารเหนือประเภทแกง โดยใช้ผักกาดกวางตุ้งที่กำลังออกดอก ภาษาเหนือเรียกว่าผักกาดจ้อน หรือผักกาดดอก ซึ่งปรุงด้วย เกลือ กะปิ ปลาร้า ปรุงรสด้วยน้ำ