ผักปลัง ผักนักสู้กู้โลก : มหาอำนาจบ้านนา

ผักปลัง สรรพคุณ เครื่องปรุงและส่วนผสม 1 ผักปลัง 2 ปลากระป๋อง 3 น้ำตาลปี๊บ 4 น้ำปลา 5 น้ำมะขามเปียก 6 ซุปก้อน 7 พริกแกงส้ม พริกแห้ง หรือพริกสด ตามชอบ หอมแดง 3 หัว กระชาย

ผักปลัง ลำต้นและกิ่งก้านมีสีแดงสดหรือสีเขียว ทุกส่วนอวบน้ำ เมื่อหักมีเมือกลื่น นิยมปลูกเป็นไม้ริมรั้ว แต่ควรทำค้างให้เลื้อยพัน ยอดและช่อดอก

ผักปลัง สรรพคุณ บัวบก · ผักปลัง · เสลดพังพอน · มะกรูด · ส้มป่อย · กระเจี๊ยบแดง · กล้วยน้ำว้า · งาขาว · ฝรั่ง · เพกา · ฟ้าทะลายโจร · มะขาม · มะนาว · ยอ · ย่านาง · รางจืด · หอมแดง

ผักปลัง 1 ตำเครื่องแกงให้ละเอียด 2 ตั้งเตาใส่น้ำต้มให้เดือดใส่เครื่องแกง มะเขือเทศ และแหนม ต้มจนสุกนิ่ม เร่งไฟ และใส่ผักปลัง ต้มต่อจนสุก อย่าตั้งไฟให้นานเกินไป เพราะผักปลังจะ