มะกอกป่า ผลไม้ป่าที่มีการกระจายพันธุ์ได้เองตามธรรมชาติ

มะกอกป่า - โครงการศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำมันเมล็ดคามีเลียและ มะกอกป่า

ชวนมาทำความรู้จักกับ มะกอกป่า วัตถุดิบที่คุ้นเคยในอาหารจานโปรดของคนไทย อย่าง ส้มตำ แต่ใครจะคิดว่าต้นมะกอกป่าจะสูงขนาดนี้ ว่าแต่

มะกอกป่า ต้นมะกอกป่า จะมีความสูงได้มากถึง 10-15 เมตร เป็นประเภทไม้ผลัดใบ ซึ่งมักจะออกดอกและติดผลมากในช่วงเดือน ตุลาคม-มกราคม โดยต้นมะกอกป่า สามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธี ซึ่งวิธีที่จะแนะนำ คือ วิธีการเพาะ การเก็บรักษา มะกอกป่า การแช่แข็ง เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด คงความสด และอร่อยเหมือนหล่นมาจากต้น แต่แนะนำเป็นตู้แช่แข็ง หรือตู้เย็นแบบ 2ประตูนะคะ ,หรือถ้าตู้เย็นมีพื้นที่ไม่พอ มะกอกป่า หรือ มะกอกไทย เป็นพันธุ์ไม้ป่าพื้นบ้านของไทยที่ให้ผลคล้ายกับมะกอกชนิดอื่น ผลมีเนื้อบาง ฉ่ำน้ำ ให้รสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย

reference ต้องไปหามากินซะแล้ว!! 12 สรรพคุณของมะกอกป่า มีประโยชน์ในการรักษาโรคนานาชนิด มะกอกป่า เป็นยาสมุนไพรช่วยในการรักษาและบรรเทาอาการ