Macaron

มากาลอง  วิธีทำฝามาการอง · ใส่อัลมอนด์ป่นกับน้ำตาลไอซิ่งลงในเครื่องบดอาหาร จากนั้นนำไปร่อนใส่ลงในอ่างผสมแล้วแบ่งเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน · ใส่สีผสมอาหารลงไป จากนั้นใส่ไข่ขาว และตะล่อม คุณลักษณะของมาการองที่ดี จะต้องมีรสชาติที่ผสานกันอย่างลงตัวระหว่างไส้กานาชและเนื้อคุกกี้ ส่วนสูงที่สมดุลของตัวคุกกี้ชิ้นบนและล่างที่มีขนาดเท่า ๆ กัน รวมทั้งไส้ที่บีบพอดีขอบให้เห็นเป็นเส้นเล็ก ๆ ตลอดทั้งชิ้น

ของขวัญที่มีกล่องเดียวในโลก ♥️ กับมาการองเซ็ตพิเศษที่คุณออกเเบบได้เอง เพื่อคนพิเศษของคุณ มาการองฝรั่งเศส โดยเชฟชาวฝรั่งเศส เริ่มต้นเพียง ราคา มาการอง · 1 อบอัลมอนต์เพื่อไล่ความชื้นที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 5 นาที หลังอบเอาออกมาพักทิ้งไว้จนเย็น · 2 ตีไข่ขาวด้วยตะกร้อมือจนเกิดฟอง ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ แล้วตีต่อจน

มาการอง มาจากภาษาฝรั่งเศส ไปถามคนแถวนั้นเขาอ่านว่า “มัก-กา-ฮง” ดูจะออกเสียงยาก แต่หากออกเสียงว่า “มาการอง” หรือ “มาการอน” ใคร ๆ ก็รู้จัก แต่รู้มั้ยว่า มาการ ‍ ชื่อร้าน: SOURI ⭐️รีวิวส่วนตัว: เป็นมาการองที่อร่อยมาก มาการองที่ชอบที่สุด ยกให้เป็นมาการองในดวงใจ โดยส่วนตัวรสที่เราชอบคือ Birthday cake เป็นรสที่ชอบกินมากและซื้อซ้ำ